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목록집에서 콜드브루 추출 (1)
새로운 세상을 향해 뛰자

홈카페에서 가장 중요한 건 뭐니 뭐니 해도 맛있는 음료!여름철 홈카페를 제대로 즐기려면,시원한 음료 베이스가 필수랍니다.오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는홈카페 필수 베이스,‘시럽 & 커피 베이스’ 만드는 법을 알려드릴게요!바닐라시럽, 레몬시럽, 콜드브루까지하나씩 차근차근 만들어볼까요? 🍋🧊🌿 1. 홈카페 필수 베이스: 바닐라 시럽홈카페에서 가장 자주 쓰는 바닐라 시럽!아이스 라떼, 카페모카, 밀크티 등 어디에 넣어도 맛이 UP!✅ 재료설탕 200g, 물 200ml, 바닐라빈 1개(또는 바닐라 익스트랙 1큰술)✅ 만드는 법냄비에 물과 설탕을 1:1 비율로 넣고 중약불에서 녹여주세요.설탕이 완전히 녹으면 바닐라빈을 세로로 갈라 씨를 긁어 넣어요.(바닐라 익스트랙이 있다면 이때 넣어주세요!)약불로 ..
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2025. 4. 22. 11:02